COFFEELAB INDEPENDENT

Coffeelab Independent offre des tests de cafés et des analyses dans le domaine de l’appréciation sensorielle des cafés verts et torréfiés. Les analyses sont  basées sur les normes et les protocoles du CQI (Coffee Quality Institute). Quel est la qualité organoleptique d’un certain café vert ou produit torréfié? 

 

On offre aussi 2 modules uniques de training intensives sur café vert.

Et finalement on offre conseil au niveau de qualité, durabilité de la chaine de l’approvisionnement au retail.

 

Le Coffeelab est basé à Gand en Belgique et est lancé par Raf Van den Bruel. Raf a plus de 15 ans d’expérience dans le domaine de l'achat direct au producteur du café vert ainsi que dans les mélanges et la torréfaction du café vert afin d'obtenir un produit fini de haute qualité. 

Raf est un ‘licensed Q-grader’. Il a fait ses études d'ingénieur agronome à l’Université de Louvain et s'est spécialisé en sciences des régions tropicales.

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