CONSULTANCY
CoffeeLab Independent™ biedt advies aan internationale organisaties, onderzoeksinstellingen, retailers, producenten, branders, koffiemerken ... Op maat van de klant, met aandacht voor kwaliteit, en met kennis van de hele keten.
-
Onze expertise ligt zowel in producerende landen (samenwerkingen met koffiecoöperaties, bedrijven en projecten in origine) als in consumerende landen (samenwerkingen met branders, retailers ...). We kennen de uitdagingen van alle stakeholders in de volledige keten.
-
Onze aanpak is down to earth, concreet en praktisch: ons advies is objectief, bruikbaar en realistisch.
-
Onze focus ligt helemaal op koffie. We geloven dat zinvol advies voortkomt uit grondige expertise en kennis van het product, alle productieprocessen en de markt.
PROJECTEN
Voorbeelden van succesvol uitgevoerde opdrachten:
-
Opmaak van een strategisch plan en businessplan bij verschillende koffiecoöperaties in Afrika.
-
Advies bij ontwikkeling van een nieuw koffie-assortiment onder eigen merk van een supermarktketen.
-
Advies bij ontwikkeling van nieuwe koffieproducten voor een restaurantketen.
-
Organisatie van professionele cupping-sessies voor producenten en internationale kopers op internationale beurzen in zowel Europa, de Verenigde Staten als Afrika.
-
Advies rond risicomanagement voor koffiecoöperaties, voornamelijk in Afrika.
-
Advies rond externe communicatie aan koffiecoöperaties.
-
Kwaliteitsadvies en opleidingen voor een internationaal project ten gunste van de ‘herlancering’ van de productie in de koffiesector (robusta) in West-Afrika.
-
Brede assessment van de koffiesector in enkele Afrikaanse landen met aanbevelingen voor het duurzaam ontwikkelen van de sector.
